Bu balık pastırma olacak

Altan Uysal, yakalayıp satışa çıkardığı bir metre boyunda 25 kilogram ağırlığındaki akya balığının çok güzel pastırması olduğunu söyledi.

Bu balık pastırma olacak
24 Mayıs 2013 Cuma 11:07 tarihinde eklendi.

 

Altan Uysal, Lapseki İlçesi’ne bağlı Çardak Beldesi açıklarında yakaladığı bir metre boyunda, 25 kilogram ağırlığındaki akyayı kendi balık marketinde satışa çıkardı.

Kilosuna 20 lira isteyen Altan Uysal, "Akya çok değerli ve lezzetli bir balık. Şişi ve ızgarası olur. Ama en çok pastırması güzel oluyor. Bu akya büyük ihtimalle balık restoranına satılacak. Orada da 'balık pastırma' olarak müşterilere sunulacak" dedi.

DHA