Üzümlü sütlaç tarifi

Bugün sizlerle değerli okurumuz Hatice Öksüz Hanım’ın göndermiş olduğu tarifi paylaşacağım.

Hazırlama Süresi: 15 Dk.

Pişme Süresi: 60 Dk.

4 Kişilik 

Malzemeler: 

• 1/2 su bardağı California Calrose pirinci
• 2 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı toz şeker
• 1 kahve fincanı kuru üzüm
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tarçın

Hazırlanışı:

• Pirinçleri bol suda haşlayıp, diğer malzemelerle karıştırın. Fırına dayanıklı cam veya toprak kaplara bu karışımı paylaştırın. Kapları sıcak su dolu geniş bir tepsinin içine yerleştirin.
• 200 derecede ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Sütlaçlar soğuduktan sonra üzerlerini tarçın ve kuru üzümle süsleyerek servis yapın.
   

Kaynak : http://www.superanne.org/uzumlu-sutlac-tarifi